現(xiàn)如今食品廠、食堂等日常生產(chǎn)中需要使用大量生蛋液的場(chǎng)所逐漸使用了全自動(dòng)敲蛋機(jī),但很多企業(yè)并不了解這一設(shè)備,今天敲蛋機(jī)廠家為大家介紹一下全自動(dòng)敲蛋機(jī)是什么?以及敲蛋機(jī)怎么選購(gòu)?
一、全自動(dòng)敲蛋機(jī)是什么
全自動(dòng)敲蛋機(jī)是模擬仿人工磕蛋動(dòng)作,完成磕蛋機(jī)的工作,實(shí)現(xiàn)“洗蛋、送蛋、接蛋、磕蛋、掰殼、分離、拋殼、檢蛋、蛋清與蛋黃分離”等環(huán)節(jié)連續(xù)運(yùn)行,將雞蛋液與蛋殼分離,從而獲得分離好的蛋清和蛋黃。只需一人將雞蛋放置傳送帶,便可實(shí)現(xiàn)一小時(shí)磕蛋2700-10800枚。解決了大量人力人工成本,減少蛋液浪費(fèi),節(jié)約生產(chǎn)成本,保證了食品生產(chǎn)衛(wèi)生,提高了生產(chǎn)效率。
全自動(dòng)敲蛋機(jī)也叫磕蛋機(jī)、打單機(jī),敲蛋機(jī)的類型按其處理蛋品數(shù)量的不同,分為單排敲蛋機(jī)、雙排敲蛋機(jī)、三排敲蛋機(jī)、四排敲蛋機(jī)等,產(chǎn)量從2700枚/小時(shí)~10800枚/小時(shí)不等。根據(jù)使用需求的不同可以按需選擇。
二、全自動(dòng)敲蛋機(jī)怎么選購(gòu)
1、材料衛(wèi)生安全
全自動(dòng)敲蛋機(jī)選用材料是否是可接觸食品的不銹鋼,使用敲蛋機(jī)本意想減少人工敲蛋,提高衛(wèi)生品質(zhì)和生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不要被無(wú)良商家以次充好,這關(guān)乎生產(chǎn)食品的衛(wèi)生安全。
2、產(chǎn)品質(zhì)量
要選擇一臺(tái)好的敲蛋機(jī),要做的就是對(duì)比各個(gè)品牌的打蛋機(jī)的返修率、好評(píng)率、銷售量等,然后再選出品質(zhì)更好的敲蛋機(jī)。
3、對(duì)比廠家
在選擇了材料衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格之后還不能確定哪個(gè)敲蛋機(jī)更好,那么就要比較不同廠家的服務(wù)了,好的服務(wù)會(huì)帶來(lái)更好的用戶體驗(yàn),例如售前、售中安裝、調(diào)試、售后服務(wù),以及廠家對(duì)顧客的問(wèn)題的反應(yīng)和反饋。在產(chǎn)品一樣的時(shí)候,敲蛋器廠商的服務(wù)常常會(huì)影響到他們的產(chǎn)品的價(jià)值,因?yàn)橥瑯拥漠a(chǎn)品,更好的快速的服務(wù)可以保證顧客的生產(chǎn)。
綜上所述,關(guān)于全自動(dòng)敲蛋機(jī)是什么?敲蛋機(jī)怎么選購(gòu)?已為大家介紹完畢,希望對(duì)您有所幫助!洛陽(yáng)賽弗特機(jī)電科技有限公司作為一家專注研發(fā)生產(chǎn)蛋品生產(chǎn)設(shè)備敲蛋機(jī)廠家,不僅可以提供不同規(guī)格的敲蛋機(jī)(單排敲蛋機(jī)、雙排敲蛋機(jī)、三排敲蛋機(jī)、四排敲蛋機(jī)),而且還能提供
蛋清蛋黃分離機(jī)、全自動(dòng)洗蛋機(jī)、蛋殼破碎機(jī)等配套的蛋品處理設(shè)備,以便客戶組成蛋品處理生產(chǎn)線,如有需要可以在我們的網(wǎng)站留言,或者撥打客服電話進(jìn)行詳細(xì)咨詢。