為了提高分離蛋清蛋黃的速度,滿足對蛋清蛋黃的使用需求,一些烘焙食品企業(yè)會選擇使用機(jī)器來進(jìn)行分離蛋清蛋黃,蛋清蛋黃分離機(jī)就是企業(yè)經(jīng)常選擇使用的蛋清蛋黃分離機(jī)器,它比起人工分離速度更快,效率更高,深受食品企業(yè)喜愛。當(dāng)然在使用時需多加注意,避免因為錯誤操作使機(jī)器出現(xiàn)故障,下面賽弗特小編給大家介紹下蛋清蛋黃分離機(jī)的使用注意事項。
1、在使用前進(jìn)行安裝的時候,要按要求進(jìn)行安裝,把各個螺絲螺母給擰緊,以到達(dá)良好的密封效果。
2、在開機(jī)前要做好檢查,卸下底層篩圈,拆除運輸螺栓和木頭,對機(jī)器電機(jī)、連軸器、振動器等零部件進(jìn)行檢查,看是否有缺陷以及是否做好潤滑。
3、檢查機(jī)器各個連接部件是否有松動,如果出現(xiàn)松動現(xiàn)象應(yīng)及時將其緊固,保證不影響正常使用。
4、要定期對蛋清蛋黃分離機(jī)的各個部件連接處、緊固件等地方進(jìn)行檢查,避免出現(xiàn)因為設(shè)備長時間使用導(dǎo)致一些零部件松動引發(fā)機(jī)器受損、螺釘?shù)犬愇锏羧胛锪现械惹闆r發(fā)生。
5、檢查面板和后板上的可動部件和固定節(jié)點是否正常,抽開上蓋檢查接插件的接觸有沒有松動,看是否有因為保管不善而造成的銹蝕。
6、蛋清蛋黃分離機(jī)在使用的時候要根據(jù)操作要求進(jìn)行使用,在進(jìn)行分離的使用需要遵守操作規(guī)程,不能在溫度、壓力和負(fù)荷較大的地方進(jìn)行工作,如果出現(xiàn)溫度異常、壓力、負(fù)荷過大等情況,需要及時采取相應(yīng)的處理措施。
7、在使用蛋清蛋黃分離機(jī)分離蛋液的過程中,進(jìn)行加速減速的時候操作要保持平穩(wěn),避免出現(xiàn)因為溫差應(yīng)力和壓力的突然增加導(dǎo)致機(jī)器受損。
8、因為蛋清蛋黃分離機(jī)大部分零件是由不銹鋼工件制作而成的,因此在使用后要注意將其清洗干凈,這樣既能保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,又能夠延長蛋清蛋黃分離機(jī)的使用壽命,還需要注意的是在不使用機(jī)器的時候要將電源關(guān)閉,避免產(chǎn)生危險。
以上就是賽弗特小編對于蛋清蛋黃分離機(jī)的使用注意事項的全部介紹,希望對您有所幫助。蛋清蛋黃分離機(jī)在使用時要做好準(zhǔn)備,按照規(guī)章制度進(jìn)行使用,做好維護(hù)保養(yǎng),這樣能夠提高機(jī)器的使用壽命。我們賽弗特生產(chǎn)的有敲蛋機(jī)、蛋清蛋黃分離機(jī)等各種產(chǎn)品,期待您的來電。